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      選購湖南酒店廚房設備時需要注意的地方

      時間: 2020-08-15 11:07:50來源: 長沙永瑞廚具有限公司
      湖南廚房設備選購時需要注意的地方,大家都知道,酒店一般是屬于那種偏中******的地方,那么對于酒店的廚房設備還有環境衛生方面是有比較嚴格的要求的,所以在選購酒店廚房設備的時候,一般需要注意哪些方面呢?
      一、湖南廚房設備的尺寸
      要考慮到酒店廚房總面積是多少,買的廚房設備尺寸要能裝進去,無論是買成品機器設備和去廚具廠訂制,要留意廚具設備規格尺寸置放的問題。
      二、湖南廚房設備符合衛生要求
      酒店廚房設備符合衛生的規定,應使用無毒、耐用、易清理的材料做成,所有轉動部件和刀鋒需有保護罩保護并有利于拆卸清潔,廚房設備的操作臺、工作柜的門也應有利于拆卸清潔,廚房設備表面要求光潔、耐腐蝕、性能穩定等。
      三、湖南廚房設備安全性能
      酒店廚房設備購買時可查詢機器設備邊緣、邊角是不是有突出銳利扎手的毛邊、其焊接處是不是牢固、運轉是不是一切正常,有無雜音、內壁是不是用鍍鋅板或刷漆等等。
      四、湖南廚房設備性價比高

      買酒店廚房設備性價比較高標準就是指經濟合理和品質兼優,務求以經濟合理的投資價錢 購買先進、美觀、耐用、多功能的知名品牌,盡量減少其采購、安裝及使用的花費,盡量挑選耗能低、熱效高的機器設備。



      keyword:湖南廚房設備

      文章來源:http://www.wandering-neurons.org/

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